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韓さん生マッコリの取り扱いをご検討のお客様へ

更新日:2024年11月14日


飲食店とマッコリ

「本物の味わいを求めるなら、国産の生マッコリを」


生マッコリは、一般的なマッコリとは異なり、酵母や乳酸菌が生きたままのフレッシュな味わいを楽しめるのが魅力です。お料理との相性も抜群で、さまざまなシーンでその真価を発揮します。

これからお伝えする韓さん生マッコリを、飲食店様のメニューに加えることで、特別な体験をお客様に提供することができます。伝統を守りながらも、日本ならではの繊細な味わいが光るこのお酒の魅力をご紹介させていただきます。


1. 商品の紹介

韓さん生マッコリは、日本の厳選された原料を使用し、韓国伝統の技術をベースに丁寧に造り上げられています。口に含んだ瞬間、ふわりと広がる優しい甘さと微炭酸の刺激が特徴です。

韓さん生マッコリ

韓さん生マッコリの商品情報

アルコール度数:7%

内容量:720ml

賞味期限:1ヶ月程度

保存方法:要冷蔵10°以下、横倒し厳禁(ガス抜きキャップ使用のため)


韓さん生マッコリの特徴

  1. 日本国内での製造

    ・韓さん生マッコリは、山梨で毎週仕込みを行っております。出来立ての生マッコリをいち早くお届けします。

    ・原料は国産米、手作りの小麦麹、山梨の綺麗な水を使用しています。山梨は名水の地で有名で、サントリー天然水の採水地の一つです。


  2. ガラス瓶の容器

    ・ガラス瓶は、お酒の保存において酸素や炭酸ガスの透過を防ぎやすいため、味や香りをペットボトルより良い状態で保ちます。

    ・ガラス瓶の見た目の美しさと高級感が、料理や店内の雰囲気を引き立てるため、高級感やユニークな体験を重視する飲食店様に最適です。


  3. 手造りにしかない独自の美味しさ

    ・韓さん生マッコリは、製法にもこだわっています。麹は完成品を買って使うのではなく、一から手造りすることで、味わいがより豊かになり、深みのある仕上がりになります。

    ・近年、工数削減のため米粉を使用するところが多いですが、韓さん生マッコリは米洗い→浸漬→米蒸しという伝統的製法を続けています。蒸米は、米の香りや風味をそのまま引き立てます。

マッコリの店内ポップ

2. 注文方法など

  1. 注文方法:

    録音電話またはFAX

  2. 注文単位:

    6本/12本/20本

  3. 販売価格:

    お問い合わせください

  4. 支払い方法:

    代金引換、銀行振込

  5. サンプル提供:

    サンプルを無償で提供しております。お問い合わせください。


3. 導入事例

韓国料理、焼肉屋を中心に日本全国(北海道、関東、関西、東海、九州)200店舗以上の飲食店様と取引歴がございます。

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