瓶を開けた瞬間、微細な炭酸とともに漂う豊かな香り。生マッコリは、加熱殺菌されていないため、発酵による自然な泡立ちと爽やかな酸味が絶妙に調和した、他では味わえないフレッシュな飲み心地が特徴です。手作り感のある少し濁った乳白色の液体が、口に含んだ瞬間に広がるまろやかさと軽い酸味がクセになる美味しさです。生きた酵母がもたらす、時間とともに変わる味わいを楽しむ、まさに特別な一杯をお楽しみください！